Kuzhina shqiptare
Kumështë
Kumështi është pije e shëndetshme cilen e kanë konsumuar në kohrat e mëparshme pas ushqimeve të yndyrshme. Kumështi perdoret edhe tash, zakonisht ditëve të nxehta verore.
• 4-5 lugë kos.
• 2 L hirr djathi
Përgatitja:
Hirrën e djathit e vlojmë dhe e lëmë të ftohet. Hirres së vakët ia shtojmë 4-5 lugë kos pastaj enën e mbështjellim me mbules kuzhine dhe e lëmë ashtu per 3-4 orë.
Hirren e fituar e derdhim në shishe dhe e lëmë në frigorifer. Kumështi servohet i ftohtë.
Ju bëftë mirë
E-Diaspora
-
Blick: Shaqiri dëshmon sërish pse Zvicra nuk mundet pa të Gazeta zvicerane shkruan se nëse ka pasur dyshime që Përfaqësuesja e Zvicrës në futboll nuk bën...
-
BQK: Dërgesat e mërgatës deri në fund të muajit shkurt 2024 arritën në mbi 174 milionë euro
-
52-vjeçari nga Kosova gjen vdekjen në vendin e tij në punës në Itali
-
Shkolla shqipe në SHBA, me qindra nxënës shqiptarë
-
Mbahet takimi i Kolegjit të kirurgëve të Kësovës me kirurgët nga mërgata
Jeta në Zvicër
-
Pritet shumë trafik gjatë fundjavës së Pashkëve Autoritetet zvicerane dhe franceze po paralajmërojnë për trafik shumë të rënduar gjatë fundjavës së Pashkëve. Zyra...
-
Qeveria zvicerane refuzon sërish të nënshkruajë traktatin e armëve bërthamore
-
Zvicër: Tani mashtruesit në internet kanë cak nënat
-
Zvicra është burimi më i madh i çokollatës në BE
-
Swisscom rrit pagat nga 1 prilli