Receta shqiptare gatimi
Qofte me mish pule dhe patate
Është një recetë shumë e thjeshtë dhe e shijshme që, ndër të tjera, nuk e rëndon aspak stomakun!
• 400 gramë patate të ziera dhe të shtypura,
• 300 gramë gjoks pule të pjekur, të grirë,
• Për lidhjen: një vezë dhe thërrime buke të thara,
• 2 vezë,
• kripë,
• trumzë dhe thërrime buke (prezlle).
Përgatitja:
Përziejini të gjithë përbërësit me kujdes në mënyrë që të përftohet një masë e butë homogjene, me të cilën i formoni qoftet.
Pasi i formojmë topthat, i lyejmë me vezë të rrahur me pak qumësht dhe i lyejmë me thërrimet e bukës (prezlle).
I vendosim në tavë me letër furre dhe i pjekim në 200 gradë për 15 minuta. I shoqërojmë me perime të gatuara në avull.
Ju bëftë mirë!
Të tjera nga Receta shqiptare gatimi
E-Diaspora
-
Promovohet në Zvicër romani i Mimoza Hysës “Bijat e gjeneralit”, në përkthimin gjerman Autorja prezanton në bibliotekën "Pestalozi", në Cyrih romanin e saj të sapobotuar "Die Töchter des...
-
“Më 31 dhjetor ju mbaron leja e qëndrimit”: Një letër që po frikëson të huajt në Zvicër
-
Mërgimtari humb jetën në vendin e punës, në Maltë
-
Kurti dhe Rozeta Hajdari vizituan Panairin e “Hannover Messe 2024”
-
Lea Ypi, “një yll i ri i fiksuar në qiellin filozofik”
Jeta në Zvicër
-
Zvicër: Më 2024 priten më shumë zjarre për shkak të ngrohjes globale Parashikimet e Institutit për Studimin e Borës dhe Orteqeve (SLF) tregojnë gjithashtu se periudha me probabilitetin...
-
Zviceranët duan të ulin kostot e kujdesit shëndetësor
-
Ish-presidenti thotë se Zvicra duhet të anëtarësohet në BE
-
Si të shpejtoni aplikimin tuaj për shtetësinë zvicerane
-
Amnesty International kritikon Zvicrën