Albanisches Oliven\u00f6l wird in den USA, in China und nun auch in der Schweiz verkauft.<\/p>\n
Dies best\u00e4tigte f\u00fcr Medien in Tirana der albanische Experte Dhimit\u00ebr Panajoti.<\/p>\n
In Albanien werden j\u00e4hrlich 10 Tonnen Oliven\u00f6l hergestellt. Dennoch bleibt der Pro-Kopf Verbrauch in Albanien viel tiefer als in anderen L\u00e4ndern.<\/p>\n
“J\u00e4hrlich verwenden die Albaner maximal 3 Liter Oliven\u00f6l der inl\u00e4ndischen Produktion. Alle anderen Oliven\u00f6l herstellenden L\u00e4nder wie Italien, Spanien, Griechenland haben einen bis um das F\u00fcnffache h\u00f6heren Verbrauch an Oliven\u00f6l verglichen zu Albanien. Die Oliven\u00f6lindustrie ist ein Markt mit einem Volumen von 30 Millionen Euro”, sagt Panajoti, berichtet albinfo.ch.<\/p>\n
In Albanien gibt es rund 240 Fabriken f\u00fcr die Oliven\u00f6lherstellung. Die H\u00e4lfte besch\u00e4ftigt sich nur mit der Verarbeitung des Oliven\u00f6ls f\u00fcr Dritte, sagt die Vorsitzende des albanischen Verbandes der Oliven\u00f6lindustrie, Silvana Subashi. Das \u00d6l wird kalt gepresst, damit man eine besser Qualit\u00e4t gewinnen kann. Die Herstellungskosten von 1 Liter \u00d6l belaufen sich auf 800 Lek; der Preis f\u00fcr einen Liter kaltgepressten albanischen Oliven\u00f6l liegt bei 1000 Lek.<\/p>\n
In Albanien gibt es eine Fl\u00e4che 60’000 Hektar mit Olivenb\u00e4umen. 1.3 Millionen B\u00e4ume sind Hundertj\u00e4hrig. Einige der bekanntesten albanischen Olivenbaumsorten sind \u201cKalinjot\u201d, \u201cKripi i Beratit\u201d, \u201cBardhi i Tiran\u00ebs\u201d, \u201cKripsi i Elbasanit\u201d, \u201cMixan\u201d und \u201cHimara\u201d. Davon wird 85% der inl\u00e4ndischen Herstellung mit einer sehr guten Qualit\u00e4t abgedeckt.<\/p>\n
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