{"id":70632,"date":"2014-11-28T09:01:42","date_gmt":"2014-11-28T08:01:42","guid":{"rendered":""},"modified":"2014-12-03T13:05:50","modified_gmt":"2014-12-03T11:05:50","slug":"zweifel-an-der-nahrungsmittelqualitat-in-kosova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/zweifel-an-der-nahrungsmittelqualitat-in-kosova\/","title":{"rendered":"Zweifel an der Nahrungsmittelqualit\u00e4t in Kosova"},"content":{"rendered":"<p>Asllan Kolgeci versorgt sich mindestens einmal im Monat in den Grossm\u00e4rkten in Fush\u00eb-Kosov\u00eb mit Nahrungsmitteln. Doch jedes Mal macht er sich Sorgen bez\u00fcglich der Qualit\u00e4t, die die Lebensmittel aufweisen. Er sagt, wegen der Fleischprodukte habe er sogar mehrmals den Arzt aufsuchen m\u00fcssen.<\/p>\n<p> Kolgeci sagte zu <a href=\"http:\/\/albinfo.ch\">albinfo.ch<\/a>, die Qualit\u00e4t der Nahrungsmittel, die er kaufe, sei immer unbefriedigend; als Konsument hegt er sogar Zweifel der Art, dass sich seiner Meinung nach die Hersteller von Fleisch und Milch in vielen F\u00e4llen bei den Verfallsfristen nicht an die Standards hielten, weshalb sich denn auch jede Packung geschmacklich von der andern unterscheide.<br \/> &nbsp;<br \/> Am schlimmsten stehe es um die Fleischprodukte. &#8220;Wegen des Konsums von Fleisch musste ich zum Arzt, da ich Durchfall bekam&#8221;, sagt Kolgeci, der nicht der einzige Konsument ist, der die Qualit\u00e4t der Nahrungsmittel, die auf den kosovarischen Markt gelangen, bezweifelt.<\/p>\n<p> Zweifel an der Qualit\u00e4t von Lebensmitteln nahmen j\u00fcngst zu, als ein 28-j\u00e4hriger Mann wegen kontaminierten H\u00fchnerfleischs starb und seine ganze Familie hospitalisiert werden musste.<\/p>\n<p> In inl\u00e4ndischen Medien erschien eine Nachricht, wonach die geschlachteten H\u00fchner vor dem Verpacken mit einem bestimmten Gas gef\u00fcllt w\u00fcrden, damit sie schwerer w\u00f6gen. Das f\u00fchrte zu noch gr\u00f6sserer Unsicherheit in der Frage, ob das nach Kosova importierte Fleisch gefahrlos konsumiert werden k\u00f6nne.<\/p>\n<p> <strong>Beh\u00f6rden garantieren: Nahrungsmittelqualit\u00e4t wie in der EU<\/strong><\/p>\n<p> Doch der Sprecher des Amts f\u00fcr Veterin\u00e4rwesen und Ern\u00e4hrung, Lamir Thaqi, verneinte gegen\u00fcber <a href=\"http:\/\/albinfo.ch\">albinfo.ch<\/a> alle Zweifel rund um die Lebensmittelqualit\u00e4t. Er sagte, dass das Fleisch und die Fleischprodukte, haupts\u00e4chlich aus den USA, der Europ\u00e4ischen Union und Brasilien nach Kosovo kommend, entsprechend EU-Normen kontrolliert w\u00fcrden.<\/p>\n<p>&#8220;Jede Ladung mit importiertem Fleisch und Fleischprodukten wird einer Kontrolle durch die Veterin\u00e4rinspektoren an der Grenze unterzogen. Zuerst bezeugt ein Kontrollverfahren die Sicherheit des Produkts f\u00fcr den Konsum, dann folgt die Identit\u00e4tskontrolle, der Vergleich der Dokumentation mit der Warendeklaration der Ladung, und die dritte Phase besteht in der physischen Kontrolle und Laboranalysen&#8221;, sagt er. <\/p>\n<p> Nach der ganzen Kontrolle nehmen, wie Thaqi erkl\u00e4rt, die Inspektoren Proben f\u00fcr Laboranalysen, und falls die Analysen keine ordnungsgem\u00e4ssen Ergebnisse aufweisen, w\u00fcrden die Produkte nicht f\u00fcr den Verkauf zugelassen.<\/p>\n<p> Gem\u00e4ss Thaqi habe das Amt f\u00fcr Veterin\u00e4rwesen und Ern\u00e4hrung (AVUK) in allen F\u00e4llen, wo es auf verd\u00e4chtige Produkte stiess, alle n\u00f6tigen Massnahmen ergriffen, darunter auch die Vernichtung der betroffenen Lebensmittel.<\/p>\n<p> &#8220;Es wurden auch allen Gesch\u00e4ften, die versuchten, verd\u00e4chtige Produkte zu verkaufen, Gerichtsvorladungen geschickt&#8221;, sagte er.<\/p>\n<p> Bei den L\u00e4ndern, aus welchen der Grossteil des importierten Fleisches&nbsp; in Kosovo stammt, handelt es sich um die USA, die EU und Brasilien. Diese L\u00e4nder exportieren gem\u00e4ss dem Sprecher des AVUK Fleisch in die ganze Welt, da sie viel Vieh und viele Schlachth\u00e4user besitzen.<\/p>\n<p> &#8220;Die Schlachth\u00e4user, aus welchen ein Import nach Kosovo erlaubt ist, sind von der Europ\u00e4ischen Union lizenziert und zugelassen. Das bedeutet: Wenn ein Produzent keine Exportlizenz f\u00fcr die EU hat, kann er auch nicht in unser Land exportieren&#8221;, erkl\u00e4rt Thaqi, gem\u00e4ss welchem auch die Firmen, denen der Verkauf dieses Fleisches obliegt, \u00fcber von seinem Amt zugelassene K\u00fchllager verf\u00fcgen.<\/p>\n<p> <strong>So gut wie die Gesetze angewendet werden, so sicher sind die Lebensmittel<\/strong><\/p>\n<p> Offensichtlich fehlt es der kosovarischen Bev\u00f6lkerung an einem Bewusstsein f\u00fcr das Melden von F\u00e4llen verd\u00e4chtiger Produkte. Von 160 Beschwerden, die beim B\u00fcro f\u00fcr Konsumentenschutz aus der Bev\u00f6lkerung eingingen, sollen nur 33 verd\u00e4chtige Lebensmittel betreffen.<\/p>\n<p> \u201eHaupts\u00e4chlich betreffen die Klagen den Ablauf von Verkaufsdaten. Es gibt auch Klagen \u00fcber Zweifel an der Qualit\u00e4t, es kommt vor, dass das vom Konsumenten gekaufte Produkt noch Verkaufsfrist hat, aber verdorben ist und nicht konsumiert werden kann. Alle diese F\u00e4lle melden wird dem Amt f\u00fcr Veterin\u00e4rwesen und Ern\u00e4hrung, das anschliessend die n\u00f6tigen Massnahmen trifft\u201c, sagte vor ein paar Tagen Artan Demolli vom B\u00fcro f\u00fcr Konsumentenschutz im Handelsministerium.<\/p>\n<p> Selatin Ka\u00e7aniku vom Konsumentenschutzverband hingegen sagt, die Qualit\u00e4t der Nahrungsmittel in Kosovo h\u00e4nge davon ab, wie genau die Gesetze angewendet w\u00fcrden. \u201eUnd wenn die Gesetze in Kosovo zu nicht mehr als 40% angewendet werden, dann k\u00f6nnen wir sagen, dass wir eine 40%-ige Sicherheit haben\u201c, erkl\u00e4rte er.<\/p>\n<p> Ka\u00e7aniku sagte, dass jene Firmen, die Produkte aus verschiedenen L\u00e4ndern der Region und der Europ\u00e4ischen Gemeinschaft importierten, nicht an Qualit\u00e4t und Sicherheit interessiert seien, sondern nur an materiellem Profit.<\/p>\n<p>Der j\u00e4hrliche Prokopfkonsum in Kosova betr\u00e4gt durchschnittlich 40 kg Fleisch. Mit der inl\u00e4ndischen Produktion werden sch\u00e4tzungsweise nur rund 50% des Bedarfs gedeckt. Die L\u00fccke im Konsum f\u00fcllen Brasilien mit 9,5 Mio kg Fleisch und die USA mit \u00fcber 15 Mio kg Fleisch im Jahr.<\/p>\n<p> Wie in den Medien schon fr\u00fcher berichtet, kostet ein Kilogramm Fleisch aus Brasilien weniger als zwei Euro, wird aber in Kosova f\u00fcr sieben Euro verkauft. Das f\u00fchrte dazu, dass im vergangenen Jahr rund 40 Mio kg Fleisch importiert wurden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die kosovarische Bev\u00f6lkerung zweifelt weiterhin an der Qualit\u00e4t von Nahrungsmitteln, w\u00e4hrend das Amt f\u00fcr Veterin\u00e4rwesen und Ern\u00e4hrung garantiert, die importierten Produkte seien einwandfrei.<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":66014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1130,1129],"tags":[],"vendi":[],"content_country":[],"class_list":["post-70632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktuell","category-ch-balkan"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70632"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70632\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70632"},{"taxonomy":"vendi","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vendi?post=70632"},{"taxonomy":"content_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/content_country?post=70632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}