{"id":857747,"date":"2025-09-04T23:30:14","date_gmt":"2025-09-04T21:30:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.albinfo.ch\/?p=857747"},"modified":"2025-09-04T23:34:02","modified_gmt":"2025-09-04T21:34:02","slug":"me-zemer-lanciert-iniciativen-um-die-albanischen-geschmaecker-weltweit-auf-jede-tafel-zu-bringen-beginnend-mit-einer-exklusiven-veranstaltung-die-von-viosa-und-richard-lukaj-im-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/me-zemer-lanciert-iniciativen-um-die-albanischen-geschmaecker-weltweit-auf-jede-tafel-zu-bringen-beginnend-mit-einer-exklusiven-veranstaltung-die-von-viosa-und-richard-lukaj-im-c\/","title":{"rendered":"\u201cMe Zemer\u201d bringt die albanischen Aromen auf jeden Tisch, \u00fcberall auf der Welt."},"content":{"rendered":"

Die Gr\u00fcnderin Ilda Hila hat eine tiefe pers\u00f6nliche Verbundenheit mit Albanien und der Mission von Me Zem\u00ebr<\/a>. Nachdem sie in Mailand eine erfolgreiche Karriere im Finanzwesen aufgebaut hatte, kehrte sie nach Albanien zur\u00fcck, um Me Zem\u00ebr<\/em> zu gr\u00fcnden \u2013 eine Marke, die es sich zum Ziel gesetzt hat, der Welt die authentischen Produkte und Traditionen Albaniens n\u00e4herzubringen. Mit analytischem Verstand und einem feinf\u00fchligen Herzen ist Ilda eine Frau, die sich entschieden hat, \u201edie Sehnsucht nach der Heimat in eine Mission und die Nostalgie in ein Unternehmen zu verwandeln\u201c, indem sie in ihre Geburtsstadt Lezha zur\u00fcckkehrte, um ihren Traum mit eigenen H\u00e4nden aufzubauen.<\/p>\n

Hila betrachtet ihr Unternehmen nicht nur als Gesch\u00e4ft, sondern auch als kulturelle Br\u00fccke, die lokale Produzenten unterst\u00fctzt, l\u00e4ndliche Gemeinschaften st\u00e4rkt und die Diaspora mit den Geschm\u00e4ckern und dem Erbe ihrer Wurzeln verbindet.<\/p>\n

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Diese Vision m\u00fcndete in einer privaten Degustationsveranstaltung f\u00fcr eine ausgew\u00e4hlte Gruppe von G\u00e4sten. Me Zem\u00ebr<\/em> hat eine Initiative gestartet, um Wein, K\u00fcche und albanische Geschm\u00e4cker auf jeden Tisch zu bringen, \u00fcberall dort, wo Albaner leben. Diese Mission wurde bei einem exklusiven privaten Event gefeiert, das von Viosa und Richard Lukaj in Connecticut organisiert wurde, in Zusammenarbeit mit dem renommierten Chefkoch Fejsal Demiraj.<\/p>\n

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Die Veranstaltung brachte einige der renommiertesten Restaurantbesitzer aus dem Raum New York zusammen, darunter Bruno Selimaj, Elio Ahmetaj, Nick Zherka, Ben Celaj sowie Mira und Dorian Puka. Dieses Ereignis diente als einzigartige Plattform zur F\u00f6rderung albanischer Produkte und Geschm\u00e4cker und sollte gleichzeitig albanische Familien \u00fcberall dazu anregen, thematische albanische Abendessen zu veranstalten. Ebenso sollen Restaurants motiviert werden, albanische Produkte in ihre Speisekarten aufzunehmen, um das Kundenerlebnis mit Zutaten und Spezialit\u00e4ten aus der Region\u00a0 erm\u00f6glicht durch Me Zem\u00ebr,<\/em>\u00a0noch weiter zu bereichern.<\/p>\n

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Dieses private Treffen, das in der Residenz der Familie Lukaj in Greenwich, CT, stattfand, pr\u00e4sentierte eine exklusive Auswahl albanischer Weine von renommierten lokalen Weing\u00fctern. Die Verkostung umfasste ausschlie\u00dflich Weine, die aus autochthonen albanischen Rebsorten hergestellt wurden, darunter:<\/p>\n

Cobo: Shendevere, E Kuqja e Beratit, E Bardha e Beratit und Kallmet Rozina.<\/p>\n

Uka: Kallmet, Pulez, Ceruja White und Ceruja Orange – Letzterer ist ein einzigartiger Naturwein in limitierter Auflage, hergestellt aus der einheimischen Ceruja-Traube, als Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen Chef Fejsal Demiraj und Flori Uka, dem Eigent\u00fcmer des Weinguts Uka.<\/p>\n

Duka: Shesh i Bardh\u00eb.<\/p>\n

Alimani: Shesh i Bardh\u00eb und Shesh i Zi.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus wurden pr\u00e4sentiert:<\/p>\n

Raki von der Destillerie Kinolli<\/em>;<\/p>\n

Raki vom Hof Mrizi i Zanave<\/em>;<\/p>\n

Natives Oliven\u00f6l extra von Shkalla Organic Oil<\/em>;<\/p>\n

Oliven\u00f6l Musai<\/em>;<\/p>\n

Sowie eine Auswahl an Tees, Honig und traditionellen S\u00fc\u00dfspeisen (Gliko).<\/p>\n

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Richard Lukaj \u00e4u\u00dferte sich zu der Initiative und hob deren Ansatz und Qualit\u00e4t hervor.<\/strong>
\u201eDer Online-Zugang und der professionelle Transport machen es f\u00fcr jeden einfach, zu Hause einen besonderen Anlass zu gestalten, und sind zudem eine hervorragende M\u00f6glichkeit, besondere Geschenke mit nicht-albanischen Freunden zu teilen\u201c, sagte er.
Er f\u00fcgte hinzu, dass die Produkte \u201eden feinsten Gaumen weltweit gerecht werden, mit einzigartigen Aromen, Trauben und Mischungen aus frischen, handverarbeiteten Zutaten, die durch Tradition weitergegeben wurden\u201c.<\/p>\n

\u00dcber Me Zem\u00ebr<\/strong>
Me Zem\u00ebr ist ein albanisches Start-up, das Premiumprodukte Made in Albania<\/em> kuratiert und exportiert \u2013 von handwerklich hergestellten Lebensmitteln und Getr\u00e4nken bis hin zu einzigartigen handgefertigten Artikeln.
Das Unternehmen ist bestrebt, lokale Traditionen mit internationalen M\u00e4rkten zu verbinden, indem es die Geschichten talentierter Produzenten weitergibt, die den Geist der albanischen Kultur verk\u00f6rpern.<\/p>\n

F\u00fcr Kooperationen, Partnerschaften oder Anfragen zu uns kontaktieren Sie uns bitte \u00fcber unsere Plattformen.<\/p>\n

Uebfaqe: www.mezemer.com<\/a><\/p>\n

E-mail: info@mezemer.com<\/a><\/p>\n

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“Me Zemer” lanciert Iniciativ\u00ebn, um die albanischen Geschm\u00e4cker weltweit auf jede Tafel zu bringen, beginnend mit einer exklusiven Veranstaltung, die von Viosa und Richard Lukaj im Connecticut, Amerika, organisiert wird.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":857532,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33056,10649,23264,23269,23262,24622,24635,1129],"tags":[],"vendi":[],"content_country":[],"class_list":["post-857747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-balkani-de","category-albanien","category-albania","category-news","category-at-balkani-de","category-albanien-de","category-nachrichten-de-3","category-ch-balkan"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=857747"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857747\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":857750,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857747\/revisions\/857750"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/857532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=857747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=857747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=857747"},{"taxonomy":"vendi","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vendi?post=857747"},{"taxonomy":"content_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/content_country?post=857747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}