Djathi sfidon frangun zviceran: Eksportet rriten me 2.5 për qind

Pavarësisht frangut të fortë, djathi zviceran është shumë i kërkuar në Evropë. Vitin e kaluar vëllimi i eksportit u rrit me 2.5 për qind në më shumë se 70.000 tonë, tregojnë shifrat e prodhuesve të djathit, transmeton albinfo.ch.

Djathi zviceran kishte mbijetuar një mjedis të vështirë të tregut nga dy faktorë që kanë shkaktuar rënie të çmimeve të djathit në BE.

Nga njëra anë, fermerët e qumështit në BE mund të prodhojnë sa më shumë qumësht. Nga ana tjetër, Rusia nuk ka importuar më djathë nga BE-ja, duke rezultuar në një suficit.