{"id":147271,"date":"2017-04-24T08:22:44","date_gmt":"2017-04-24T06:22:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.albinfo.ch\/?p=147271\/"},"modified":"2017-05-02T13:15:02","modified_gmt":"2017-05-02T11:15:02","slug":"prishtina-debarque-en-suisse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/prishtina-debarque-en-suisse\/","title":{"rendered":"Prishtina d\u00e9barque en Suisse"},"content":{"rendered":"

C\u2019est gr\u00e2ce au jeune entrepreneur Bardhosh G\u00ebrvalla que l\u2019entreprise Rolf Hugli S.A., une entreprise sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019importation alimentaire depuis plus de 65 ans, a pu p\u00e9n\u00e9trer le march\u00e9 suisse avec ces deux articles du Kosovo. Rayonner sur l\u2019ensemble du r\u00e9seau de distribution suisse avec des produits kosovars, tel est l\u2019objectif des promoteurs de ce projet d\u2019importation.<\/p>\n

Ce qui m\u2019a toujours frapp\u00e9, constate Bardhosh, c\u2019est de constater l\u2019insuffisance de produits alimentaires kosovars pr\u00e9sents dans les commerces Suisse. Plus de 250’000 habitants en Suisse sont albanophones et seuls quelques articles kosovars sont accessibles au consommateur. J\u2019ai toujours su qu\u2019\u00e0 la moindre occasion, je contribuerai \u00e0 changer quelque peu cette r\u00e9alit\u00e9. Bardhosh explique comment l\u2019entreprise Rolf Hugli, qui est pionni\u00e8re en mati\u00e8re d\u2019importation de marchandises alimentaires sur le territoire suisse, a \u00e9t\u00e9 impressionn\u00e9e par par la grande qualit\u00e9 des produits au Kosovo et de ce potentiel commercial encore inexploit\u00e9 en Suisse. Au terme de plusieurs ann\u00e9es de collaborations visant \u00e0r\u00e9pondre aux normes juridiques concernant les denr\u00e9es alimentaires, notamment en mati\u00e8re de fabrication, transformation, traitement, entreposage, transports et \u00e9tiquetage, je suis tr\u00e8s heureux d\u2019avoir pu contribuer \u00e0 ce que deux produits phares du Kosovo, la bi\u00e8re \u00ab\u00a0Prishtina\u00a0\u00bb et l\u2019eau de source \u00ab\u00a0Rugova\u00a0\u00bb, puissent enfin \u00eatre pr\u00e9sents sur les \u00e9tals du march\u00e9 helv\u00e9tique. Je ne cache pas que, pour moi, c\u2019est surtout l\u2019amour pour mes racines qui fut un moteur non n\u00e9gligeable quant \u00e0 ma motivation et mon engagement.<\/p>\n

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La bi\u00e8re \u00ab\u00a0Prishtina\u00a0\u00bb, plus qu\u2019une promesse, un voyage<\/strong><\/p>\n

C\u2019est une\u00a0Start up<\/em>\u00a0kosovare, dot\u00e9e de plus 1850 m2 de surface, qui s\u2019est lanc\u00e9e depuis 2014 dans la production d\u2019une bi\u00e8re de qualit\u00e9, qui a pris pour \u00e9ponyme la capital du pays,\u00a0Prishtina.\u00a0 Ar\u00f4mes, couleurs, fragrances, caract\u00e8re, mousse et bulles, toute une palette de sensations jusqu\u2019alors ignor\u00e9es par vos papilles, voil\u00e0 ce que la bi\u00e8re de\u00a0Prishtina\u00a0vous garantit. Pour corser le tout,\u00a0cette bi\u00e8re est particuli\u00e8rement int\u00e9ressante puisqu\u2019elle enchev\u00eatre m\u00e9lodieusement culture, g\u00e9ographie et traditions. La d\u00e9gustation de la bi\u00e8re de\u00a0Prishtina, c\u2019est donc plus qu\u2019une promesse, c\u2019est un voyage \u00e0 travers la culture brassicole de la r\u00e9gion des Balkans. C\u2019est ce qui a inspir\u00e9 les pr\u00e9curseurs de ce projet d\u2019importation.<\/p>\n

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Rugova, une eau puisant ses fabuleuses richesses naturelles dans les profondeurs de la montagne<\/strong><\/p>\n

Un peu plus \u00e0 l\u2019ouest de la capitale du Kosovo, Peja, il y a\u00a0les c\u00e9l\u00e8bres gorges de Rugova qui\u00a0s’enfoncent dans la montagne, une vall\u00e9e que les randonneurs d\u00e9crivent comme un havre de paix. Ce\u00a0\u00ab\u00a0canyon abrupt, d’une profondeur pouvant atteindre jusqu’\u00e0 1 km, est r\u00e9put\u00e9 pour \u00eatre l’un des plus profonds non seulement du Kosovo, mais \u00e9galement d’Europe\u00a0\u00bb, indique le Petit fut\u00e9. En effet, \u00e0 2000 m\u00e8tres d\u2019altitude, on peut assister au spectacle majestueux de la cascade de 25 m\u00e8tres surgissant de la roche. Et c\u2019est justement l\u00e0 que se trouve l\u2019usine d\u2019embouteillage de la fabuleuse eau de source Rugova.Fond\u00e9e en 2006, elle s\u2019est install\u00e9e dans la partie sup\u00e9rieure des l\u00e9gendaires gorges et propose une eau avec une\u00a0certification\u00a0 internationale garantissant une haute qualit\u00e9 et qui est en harmonie avec les normes mondiales.<\/p>\n

D\u00e8s la mi-avril donc, Coop vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir cette r\u00e9gion du monde en vous d\u00e9salt\u00e9rant avec la bi\u00e8re de\u00a0Prishtina\u00a0et l\u2019eau de source Rugova, et ce, pour le simple plaisir de vos papilles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00e8s le 24 avril 2017, plus de 500 magasins Coop vont garnir leurs rayons \u00ab Produits des Balkans \u00bb, avec deux nouvelles boissons made in Kosova , soit la c\u00e9l\u00e8bre bi\u00e8re de Prishtina et son excellente eau de source Rugova<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1161,1159,1184,1186,1411,2014,3914],"tags":[],"vendi":[],"content_country":[],"class_list":["post-147271","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-investissement","category-ch-balkans","category-fotolajmi-fr","category-couverture-de-terrain","category-newsletter-fr","category-newsletter-media-fr","category-made-in-kosova-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147271"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147271\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147271"},{"taxonomy":"vendi","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/vendi?post=147271"},{"taxonomy":"content_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinfo.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/content_country?post=147271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}