Shkurt.ch

Sa produkte ushqimore në vit përfundojnë në mbeturina

E shtunë, 28 Janar 2017 - 12:02 albinfo.ch

Në industrinë ushqimore zvicerane më shumë se 300 mijë tonë në vit të produkteve ushqimore dhe nënprodukteve të tjera përfundojnë në mbeturina. Në këtë përfundim vjen Zyra Federale e Mjedisit BAFU, përcjell albinfo.ch.

Bafu përcakton shifrat për mbeturinat e ushqimit. Sipas Bafu, dy shkaqet kryesore të mbeturinave të ushqimit në industrinë ushqimore janë mungesa e një tregu të shitjes së nënprodukteve, si dhe teknikave të vjetëruara të përpunimit.

 Të tjera nga Shkurt.ch

Shërbimet hekurudhore në Lucern janë të kufizuara ndjeshëm për shkak të një linje të dëmtuar

 E-Diaspora

 Jeta në Zvicër