Lajme
Mediat italiane shkruajnë për kuzhinierin shqiptar që e bëri agroturizmin e tij ikonë në botë
Kush është Altin Prenga, kuzhinieri shqiptar që e bëri shtëpinë e tij një fermë ikonë në botë
Kuzhina për Altinin është vendi ku realizon çdo ide lidhur me përgatitjen e ushqimeve që shquhen për shije të veçantë dhe dekore mbresëlënëse, transmeton albinfo.ch.
Duke qenë se çdo vend ka specialitete të ushqimeve, ato të tijat dallohen fare lehtë, si nga ana e gatimit, ashtu edhe për nga prezantimi dhe garnitura e pjatave, e cila punohen me shumë delikatesë nga ai dhe stafi i tij.
Ai ishte për 10 vjet si kuzhinier në Itali, ku edhe ishte vlerësuar me çmime të ndryshme si kuzhinieri ndër më të mirët në botë.
Ai tani konsidorehet si sotire suksesi, i cili pas shumë vitesh kthehet në vendlindje për të bërë “bumin” me hapjen e Mrizit të Zanave që sot konsiderohet i pakonkurencë në Shqipëri, transmeton tutje albinfo.ch.
“I thjeshtë deri në madhështi”, një frazë që përfaqëson plotësisht identitetin e familjes Prenga dhe tempullit të saj gastro-kulturor, fermës së Mrizi i Zanave, shkruan media italiane, “Reporter Gourmet”.
Mrizi do të thotë “deri në mesditë”: bukuria e kësaj fjale baritore është edhe titulli i një prej veprave të njeriut që konsiderohet si shkrimtari më me ndikim shqiptar i shekullit të 20-të, Gjergj Fishta, i lindur një hedhje guri nga këtu, në Fishtë, ku e ka shkruar poemën Mrizi i Zanave.
Gazeta italiane ka shkruar për kuzhinierin Altin Prengën, i cili u bë i famshëm për të gjithë për mënyrën e veçantë të përgatitjes së ushqimit, si ëmbëlsirat, ashtu edhe gjellët dhe brumërat. Shumë italianë kanë shijuar pjatat e mrekullueshme të përgatitura nga ai, duke u ndarë të mahnitur me ushqimet e tij.
Për më shumë:
E-Diaspora
-
Osmani: Mërgata, urë lidhëse mes Kosovës e Zvicrës Presidentja e Kosovës, Vjosa Osmani, ka pritur në takim ndihmës sekretaren e shtetit dhe shefen e...
-
Floriani 10 vjeçar bën selfie me Xhakën, i kushtoi babait të tij 2600 franga
-
Detaje nga rasti kur një shtetas nga Kosova vrau pronarin e biznesit në Dyseldorf
-
Arnold “The Cobra” Gjergjaj triumfon në luftën e fundit
-
Nju-Jork: Baleti Kombëtar i Kosovës me dy shfaqje
Jeta në Zvicër
-
Floriani 10 vjeçar bën selfie me Xhakën, i kushtoi babait të tij 2600 franga Floriani i vogël (10) është një tifoz i madh i Granit Xhakës: Nëntorin e kaluar, ai...
-
Pse 1 Maji nuk është festë publike kudo në Zvicër?
-
E hëna në Zvicër: Përmbledhje e lajmeve më të fundit
-
Çfarë do të votohet në Cyrih më 9 qershor?
-
Rriten rastet e abuzimit psikologjik të fëmijëve në Zvicër