Lajme

Zvicër: Ushqimi organik po kushton shumë

Derisa fermerët po përfitojnë më së paku

Një raport i ri sugjeron se ne po paguajmë shumë për ushqimin organik – dhe shitësit me pakicë po përfitojnë, jo fermerët.

Një studim i Universitetit të Shkencave të Aplikuara Veriperëndimore të Zvicrës sugjeron që rritja e markës për produktet organike është kaq e lartë, saqë të gjithë po paguajmë 100 milionë CHF shumë.

Në një intervistë me Sonntagszeitung, autorët e studimit thonë se çmimet po rrezikojnë qëndrueshmërinë ekonomike të produkteve organike, përcjell albinfo.ch.

Shitësit me pakicë kundërshtojnë pretendimin se po bëjnë marzhe më të larta për ushqimin organik. Por, një fermer i tha shtypit se dyqanet po përdorin fermerët zviceranë për të joshur blerësit dhe në të njëjtën kohë përdorin fuqinë e tyre për të ulur çmimet.