Receta shqiptare gatimi
Pogaçe me djathë dhe proshutë
Përbërësit:
• 2 gota miell,
• 1 gotë kaçkavall të grirë,
• 150 gr. proshutë,
• 1 gotë jogurt,
• 1 lugë e vogël sodë bikarboni,
• 1 lugë e vogël kripë,
• 1 lugë e vogël sheqer,
• vaj, sipas nevojës.
Përgatitja:
E hedhim miellin, jogurtin, kripën, sheqerin dhe sodën e bikarbonit dhe e bëjëm brumin.
Nga brumi bëni toptha dhe tëholloni me tëholluese.
Në njërin topth vendosni kaçkavallin e grirë (apo djathin e fortë) dhe një rreth proshute.
Pastaj vendoseni sipër topthin tjetër të tëhollur dhe bashkoni mirë skajet.
Kështu bëni edhe me topthat e tjerë të tëholluar.
Pogaçet fërgojini në tigan në vaj të nxehtë dhe në temperaturë mesatare.
Ju bëftë mirë!
Të tjera nga Receta shqiptare gatimi
E-Diaspora
-
Mjekët nga diaspora realizuan me sukses konferencën XVIII europiane në Kosovë Federata e Mjekëve Shqiptarë në Europë realizoi konferencën XVIII europiane në Kosovë...
-
Humb jetën kosovari në aksidentin e rëndë të trafikut, në Valis
-
Shqiptari vret me thikë bashkatdhetarin 33-vjeçar
-
Zvicër: SHKA “Teuta” merr pjesë në “Fête de Ecublens”
-
Libri “Bukë, kripë e zemër”, ndër fituesit e çmimit “Gourmand Awards 2023”
Jeta në Zvicër
-
Zvicër: Kërkohen plane për të akomoduar 10 milionë njerëz Popullsia e Zvicrës pritet të kalojë 9 milionë njerëz këtë vit...
-
Neutraliteti zviceran do të diskutohet në Parlament
-
Me 28.9 gradë, Sioni thyen rekordin e temperaturës për këtë vit
-
Rrëshqitja e dheut në këtë zonë të Zvicrës merr vrull, duke u trefishuar në shpejtësi
-
SVP bën thirrje për mbylljen e kufirit të Zvicrës me Italinë