Si po ndikon lufta në Iran tek industria ushqimore zvicerane

Lufta në Gjirin Persik dhe bllokada e mëvonshme e Straits të Hormuzit nga Irani kanë ndërprerë rrjedhën e mallrave thelbësore dhe kanë rritur çmimet e energjisë. Zvicra, si një qendër për multinacionale të mëdha ushqimore dhe tregtinë globale të mallrave, po ndjen pasojat. Ja katër sektorë të veçantë që janë më të prekshëm nga këto zhvillime:

1. Tregtia e plehrave

Plehrat janë një nga mallrat më të tregtuara në botë, me 169 milionë ton që kaluan kufijtë në 2024. Rreth gjysma e tyre përdoren për rritjen e drithërave si orizi, gruri dhe misri. Megjithatë, tregtia është ndikuar nga kufizimet e eksportit të vendosura nga Kina që nga 2021, sanksionet ndaj eksportuesve kryesorë të potashit si Rusia dhe Bjellorusia, dhe tarifa 10% mbi importet e plehrave të vendosur nga administrata Trump.

Lufta në Lindjen e Mesme e ka përkeqësuar situatën për tregtarët zviceranë. Sipas Organizatës së Ushqimit dhe Bujqësisë të OKB-së (FAO), 20%-30% e plehrave globale kalojnë përmes Straits të Hormuzit. Çmimi i ureës u rrit deri në 60% pas fillimit të konfliktit. Gjiri Persik prodhon 25% të squfurit global dhe gjysmën e eksporteve të tij që përdoren për prodhimin e plehrave si DAP.

Florence Schurch, sekretare e përgjithshme e Shoqatës Zvicerane të Tregtisë së Mallrave SUISSENÉGOCE, thotë: “Rreth 35% e ureës dhe 25% e amoniakut botëror vjen nga kjo zonë. Nuk mund të ndryshosh burimet brenda një nate.”

2. Prodhimi i shisheve të qelqit

Prodhimi i qelqit kërkon shumë energji. Lëndët e para – rërë silikate, gëlqere dhe sodë – shkrihen në furra në temperatura rreth 1,500°C, dhe rreth 75% e energjisë së përdorur vjen nga gazi natyror.

Sipas Vetropack, një prodhues zviceran i qelqit, rritja e çmimeve të energjisë mund të çojë në shtrenjtime të pijeve si uji mineral, birra dhe pijet joalkoolike. Nëse situata nuk përmirësohet, çmimet mund të rriten për shkak të kostove më të larta të shisheve të qelqit.

3. Paketimi plastik ushqimor

Sektori i plastikës përdor 4%-6% të furnizimit me naftë dhe gaz në Evropë për prodhimin e materialeve për paketim. Rreth 36% e plastikës përdoret për paketimin e ushqimit dhe pijeve.

Shoqata Zvicerane e Plastikës KUNSTSTOFF.swiss paralajmëron se situata gjeopolitike në Lindjen e Mesme rrit rreziqet për kostot dhe disponueshmërinë e materialeve. Kjo ndikon direkt në paketimin e ushqimeve dhe produktet e lidhura, si qeset plastike, filmat paketues, shishet plastike dhe enët e ushqimit.

4. Shitjet e çokollatës

Global Travel Retail është një nga kanalet më të shpejta për shitjet e çokollatës zvicerane. Lindt & Sprüngli raportoi rritje prej 19.6% në shitjet në duty-free në aeroportet në 2025, por anulimet e fluturimeve drejt aeroportëve kryesorë në Gjirin Persik kanë ndikuar tashmë në shitje.

Po ashtu, kompania Läderach ka mbyllur dyqanin e saj në Bahrein për shkak të situatës së sigurisë dhe po monitoron rritjen e kostove të energjisë dhe bllokadën e furnizimeve.

Florence Schurch vëren se çdo rritje e çmimeve të plehrave ka efekt të drejtpërdrejtë mbi fermerët në vendet më të varfra, duke ulur rendimentin e kulturave dhe duke rritur rrezikun e pasigurisë ushqimore.

---