Ëmbëlsira

Hashure

Hashuret përgatiten nga gruri dhe sheqeri, ëmbëlsirë kjo e cila është mjaft e preferuar në kuzhinën shqiptare.

E premte, 4 Nëntor 2016 - 1:02 albinfo.ch

HashurePërbërësit:

• 500 gr grurë,
• 4 L ujë,
• 300gr sheqer.

 

Përgatitja:

Gruri ulet në ujë të vakët dhe lihet për 2 – 3 orë.

Pastaj ai shpërlahet dhe zihet në temperaturë të ulët për 5 deri në 6 orë.

Pasi që të zihet, grurit i shtohet sheqeri dhe ashtu me sheqer zihet edhe për 15 min.

Grurit mund ti shtohen edhe copëza të pemëve të ndryshme sipas dëshirës.

Hashuret mund të servohen të ftohura si tombëloriz ose të nxehta me qumësht.

Ju bëftë mirë

 Të tjera nga Ëmbëlsira

Reçel nga karrota

Reçel nga karrota

 E-Diaspora

 Jeta në Zvicër