Ëmbëlsira
Kek mushmolla
• 50 g sheqer
• 250 g gjalpë
• një mollë,
• 350 g miell,
• një pako tharm buke,
• 50 g arra,
• 100 g sheqer pluhur,
• pak kripë.
Përgatitja:
Hidhet tharmi i bukës në ujë të vakët me pak sheqer dhe kripë dhe lihet të qëndrojë.
Tundet gjalpi, mielli dhe tharmi i bukës i fryrë.
Brumi shtrihet në trashësi prej 0,5 cm dhe pritet në katrorë të barabartë.
Molla e kaluar në rend përzihet me sheqer dhe arra të bluara.
Në mes të secilit katror vendoset mbushja dhe bashkohen skajet. Mushmolla e përgatitur renditet në enë për pjekje të mbuluar me letër për pjekje.
Piqet për 15 minuta në temperaturë prej 180° celsiues.
Topthat e pjekur futen në sheqer pluhur.
Ju bëftë mirë
LAJME INTERESANTE NGA INTERNETI
Të tjera nga Ëmbëlsira
E-Diaspora
-
“ALBI SALZBURG”, kompania me pronar kosovar, partnere me gjigantë botërorë Sikur shumë kosovarëve, edhe Shiqeri Emrllahut iu desh që në vitet e 90-ta ta lëshonte Kosovën....
-
Hannover, Gjermani
Kosovari, i njohur si “ambasadori” akuzohet për falsifikim pasaportash
-
Statistika më e re (BFS)
Shqipen e flasin 6.7% e banorëve nën 15 vjeçarë të Zvicrës
-
Mbi 717 mijë euro ndihmë nga diaspora vetëm për menaxhimin e COVID-19
-
Sopranoja Elbenita Kajtazi performon në skenën e Operës Shtetërore të Hamburgut
Jeta në Zvicër
-
Në Zvicër deri tani janë vaksinuar 197.368 persona Gjithsej Zvicrës i janë dorëzuar 535,115 doza të dy prodhuesve Pfizer / Biontech dhe Moderna...
-
Zvicër: Më shumë shkolla po mbyllen për shkak të variantit të ri
-
Më shumë vaksina janë planifikuar për në Gjenevë
-
Nga kabina te kabina – pilotët stërviten për të drejtuar trenat
-
Ticino zgjat pushimin prindëror për dy javë