Ëmbëlsira
Roladë me dredhëza
• 7 lugë sheqer,
• 7 lugë miell,
• 7 vezë,
• 3 dcl ajkë ose 2 qeska krem të rrahur,
• 1/2 kg dredhëza.
Përgatitja:
Përgatitet fili nga vezët, sheqeri dhe mielli.
Në tepsi katrore të shporetit, të lyer me yndyrë dhe të shtruar me letër, hidhet masa e përgatitur dhe piqet në furrë me temperaturë 250 gradë Celsius për 15 minuta.
Ndërkohë pastrohen dhe priten dredhëzat përgjysmë ose në copa të vogla.
Perzihet ajka.
Korja e pjekur përmbyset në pecetë të lagur.
Lyhet me ajkë dhe mbi ajkë vendosim dredhëzat.
Mbështillet në roladë me ndihmën e pecetës.
Kthehet në tepsi dhe mbështillet me letër ku është pjekur gjersa të ftohet.
Mbi të hidhet sheqer pluhur dhe pritet në pjesë të holla.
Shërbehet duke e zbukuruar me dredhëza.
Ju bëftë mirë
E-Diaspora
-
21-vjeçarja nga Kosova humbi jetën në aksident në Gjermani Një 21-vjeçare me prejardhje nga Kosova ka ndërruar jetë si pasojë e plagëve të rënda që...
-
Numri më i ri i albinfo.ch sjell ofertën turistike të Kosovës, për diasporën
-
Reflektim mbi ri-kthimin! Pse ktheheni çdo verë në Kosovë?
-
Bashkatdhetarët po vijnë në vendlindje, kjo është gjendja në pikat kufitare
-
Riola Xhemaili: “E lumtur të bëj krenare Shqipërinë, Zvicrën dhe Kosovën”
Jeta në Zvicër
-
Bernë: Dënohet për mashtrim polici i rremë Një polici i rremë ka mashtruar dy persona në kantonin e Bernës me një shumë prej...
-
Projekti i SBB-së zemëron gjermanët: Edhe ne këtu kemi të drejta!
-
Si mund të ndikojnë traktatet e reja të Zvicrës me BE-në në emigracion?
-
Paditë për ndalimin e blerjes së dronëve izraelitë nga Zvicra: A shkelet neutraliteti?
-
Popullsia zvicerane e kënaqur me jetesën