Gjellëra
Pasul (fasule)
Është një gatim tradicional shqiptar, i shijshëm dhe pa kosto të lartë.
• 0.5 kg pasul (fasule)
• 1 qepë
• 2 speca
• 1 domate
• 1dl.vaj ose 100gr. yndyrë ( tlyen, margarinë apo buter)
• 1 lugë gjelle kripë
• 1 lugë gjelle biber të kuq
Përgatitja:
Pasulin (fasulen) me pak ujë e ziejmë për 15 min. Atë ujë e derdhim dhe ia shtojmë 2 litra ujë të nxehtë.
Tenxheren me pasul (fasule) e lëmë në temperaturë të ulët 2 – 3 orë.
Qepën e grirë e kavërdisim në yndyrë, pastaj ia shtojmë specat e grirë dhe domaten e copëtuar imët.
Të gjitha i fërgojmë për afro 15 minuta, mandej ia shtojmë një lugë biber të kuq dhe 1- 2 kupa ujë nga pasuli (fasulja) i zier.
Fërgesën më qepë, spec, domate dhe biber të kuqë ia shtojmë pasulit (fasules) të zier, të cilit paraprakisht i kemi shtuar një lugë gjelle kripë dhe ashtu e lëmë 15 minuta në temperaturë minimale.
Ju bëftë mirë !
Të ngjashme
Të tjera nga Gjellëra
E-Diaspora
-
NZZ shkruan për ambasadorin e Kosovës në Bern, Mentor Latifin Përkushtimi dhe sfidat e ambasadorit të Kosovës në Zvicër sipas NZZ...
-
Kujdes bashkatdhetarë: Shkeljet në trafik në Kosovë mund t’ju kushtojnë edhe në Zvicër
-
Kosovë: Mërgimtari që voziti trotuarit bëhet viral edhe në Zvicër
-
Doni në garë për çmimin prestigjioz “XY” nga Qeveria gjermane për trimëri qytetare
-
Gzim Hasani, në mesin 20 CEO-ve më me ndikim në Zvicër sipas Handelszeitung
Jeta në Zvicër
-
Zug lufton nxehtësinë urbane me 300 sensorë Qyteti mbledh të dhëna për të luftuar valët e të nxehtit dhe për të përmirësuar planifikimin...
-
Një milioner i ri nga Swiss Lotto, vetëm numri me fat mungonte
-
Fillimi i pushimeve shkon keq: Fluturimi për në Qipro përfundon në Cyrih
-
Shi i rrëmbyeshëm dhe stuhi: Stacioni kryesor i Cyrihut përmbytet pjesërisht
-
Mbingarkesa e hapësirës ajrore rrezikon sigurinë