Gjellëra
Përgatitja e biftekut
• 500 gram biftek
• 100 gram yndyrë
• 1 lugë miell
• 1 lugë gjalpë
• kripë
• disa lugë ujë
• piper.
Përgatitja:
Mishi pritet në formë bifekë, të cilët rrihen lehtë me rrahëse mishi.
Hedhim mbi copa mishi kripë dhe piper nga të dy anët.
Biftekët e përgatitur fërgohen në yndyrë të nxehtë nga të dyja anët nga 5-6 minuta.
Vendosen biftekët në një pjatë, në tigan shtohet mielli dhe fërgohet.
Hedhim 2-3 lugë ujë, shtohen erëza dhe hidhet mbi biftek.
Ju bëftë mirë!
Të ngjashme
Të tjera nga Gjellëra
E-Diaspora
-
Takim me veprën letrare të Drita Ademit Në vazhdën e aktiviteteve që Shoqata e Krijuesve Shqiptarë të Zvicrës (SHKSHZ) po zhvillon për promovimin...
-
Zvicra rrit misionin e saj ushtarak në Kosovë
-
Katër shqiptarë lëndohen në një aksident në Kroaci
-
Arrestohen 6 shqiptarë në Spanjë
-
Për herë të parë ngrihet flamuri shqiptar në Naples, Florida
Jeta në Zvicër
-
Zvicra rrit misionin e saj ushtarak në Kosovë Qeveria Federale ka vendosur të rrisë kontigjentin Swisscoy dhe të dërgojë 20 anëtarë shtesë të ushtrisë...
-
Propozimi i ri: Ata që punojnë me kohë të plotë, duhet të paguajnë më pak taksa
-
A do të bëhet obligative mbajtja e maskës në transportin publik në Zvicër?
-
Zvicër: Sot është dita e fundit për të anuluar oferten aktuale të sigurimit shëndetësor
-
Zvicra është i vetmi vend pa vaksinë kundër sëmundjeve të frymëmarrjes