Gjellëra
Përgatitja e biftekut
• 500 gram biftek
• 100 gram yndyrë
• 1 lugë miell
• 1 lugë gjalpë
• kripë
• disa lugë ujë
• piper.
Përgatitja:
Mishi pritet në formë bifekë, të cilët rrihen lehtë me rrahëse mishi.
Hedhim mbi copa mishi kripë dhe piper nga të dy anët.
Biftekët e përgatitur fërgohen në yndyrë të nxehtë nga të dyja anët nga 5-6 minuta.
Vendosen biftekët në një pjatë, në tigan shtohet mielli dhe fërgohet.
Hedhim 2-3 lugë ujë, shtohen erëza dhe hidhet mbi biftek.
Ju bëftë mirë!
Të ngjashme
Të tjera nga Gjellëra
E-Diaspora
-
Elina Duni do të shfaqë tri koncerte në Austri Këngëtarja shqiptare Elina Duni pas më shumë se një viti, vjen sërish në Austri...
-
10 vjet dëbim nga vendi për kosovarin e lindur në Zvicër
-
Zvicra U21 me katër shqiptarë në Kampionatin Evropian
-
Me 500,000 CHF borxh “socialit”, kosovarit i lejohet qëndrimi në Zvicër
-
Vjenë: Ekspozitë me titull “Mirë se vini në tavolinë” nga artisti Artan Korenica
Jeta në Zvicër
-
Loja cilësore e FC Kick-in të Kosovës në “Meyrin Cup 2023” impresionon të gjithë Të 15-të lojtarët e FC Kick-in ishin të mrekullueshëm si në lojë ashtu edhe në sjellje...
-
Policia zvicerane arreston disa persona për 2200 raste të abuzimeve me të mitur
-
Studimi zviceran tregon se meditimi ndihmon në marrjen e vendimeve
-
Deputetët zviceranë votojnë kundër rritjes së pagave të tyre
-
Zvicra ndihmon financiarisht Italinë të strehojë azilkërkuesit