Gjellëra
Përgatitja e biftekut
• 500 gram biftek
• 100 gram yndyrë
• 1 lugë miell
• 1 lugë gjalpë
• kripë
• disa lugë ujë
• piper.
Përgatitja:
Mishi pritet në formë bifekë, të cilët rrihen lehtë me rrahëse mishi.
Hedhim mbi copa mishi kripë dhe piper nga të dy anët.
Biftekët e përgatitur fërgohen në yndyrë të nxehtë nga të dyja anët nga 5-6 minuta.
Vendosen biftekët në një pjatë, në tigan shtohet mielli dhe fërgohet.
Hedhim 2-3 lugë ujë, shtohen erëza dhe hidhet mbi biftek.
Ju bëftë mirë!
E-Diaspora
-
Mësuesit e shkollave të diasporës, në Kuvendin e Kosovës Mësuesit e Shkollave Shqipe “Alba Life”, New York, në Kuvendin e Kosovës ...
-
Ardhja e mërgimtarëve, dy orë e gjysmë pritje te Dheu i Bardhë
-
Mërgimtarët janë duke pritur deri në 2 orë në pikën Dheu i Bardhë
-
Mërgimtarja e denoncon burrin për dhunë, e sulmoi pasi vendosi të shkojë në pushime me fëmijë
-
Besmir Hoxha, profesionist në fushën e energjisë në SHBA
Jeta në Zvicër
-
Procesi i miratimit të barnave në Zvicër, më i ngadalshëm se në Evropë Është një fakt i njohur se shumë gjëra në Zvicër përparojnë me ritmin e kërmillit, dhe...
-
Zvicra, në prag të festimit të 733-vjetorit si shtet
-
Zvicër: Pushimet verore mbaruan, është koha e ‘kthimit në shkollë’
-
Zvicra nis një fushatë ndërgjegjësimi për përdorimin e dronëve
-
Pse dështuan iniciativat për uljen e kostove shëndetësore në Zvicër?