Supermarketet zvicerane përjashtojnë mishin amerikan, ndërsa restorantet tregojnë interes

Shitësit me pakicë të mëdhenj e kanë refuzuar idenë, por industria e ushqimit po tregon interes

Pavarësisht një marrëveshjeje doganore midis Zvicrës dhe Shteteve të Bashkuara, mishi amerikan nuk ka gjasa të shfaqet në raftet e supermarketeve zvicerane, sipas një raporti nga agjencia e lajmeve AWP, shkruan swissinfo.ch, transmeton albinfo.ch.

Shitësit me pakicë të mëdhenj e kanë refuzuar idenë, por industria e ushqimit po tregon interes.

Shifrat paraprake nga Shërbimi Federal i Doganave dhe Sigurisë Kufitare tregojnë se midis 10 dhjetorit – kur hynë në fuqi rregullat e reja – dhe fundit të vitit 2025, Zvicra importoi 20.3 ton mish viçi dhe 2.3 ton bizonë nga Shtetet e Bashkuara, por jo shpendë.

Migros dhe Coop thonë se mishi zviceran mbetet përparësi. “Ne nuk shohim nevojë për të importuar nga SHBA-ja,” tha një zëdhënës i Coop për AWP. Lidl dhe Aldi gjithashtu e kanë përjashtuar këtë veprim.

Në të kundërt, shitësit me shumicë të ushqimit si GVFI dhe Transgourmet/Prodega tashmë po sjellin mish viçi dhe bizonë amerikanë. “Ne tashmë kemi importuar sipas rregullave të reja doganore,” thotë Olivier Freiburghaus i GVFI. Të tjerë, përfshirë Carnadis në rajonin e Liqenit të Gjenevës, po shqyrtojnë hamburgerët me bizonë amerikanë. “Shumë firma amerikane duan të kenë një pikëmbështetje këtu,” thotë drejtori Michel Delévaux, i cili është gjithashtu i hapur ndaj pulës së larë me klor, duke argumentuar se “nuk ka mbetje në mish”.

Ligji zviceran kërkon që restorantet të deklarojnë nga vijnë mishi dhe peshku dhe nëse janë përdorur hormone ose nxitës të rritjes, por jo domosdoshmërisht në menu, thotë GastroSuisse.

---