Bota
Vdes kuzhinieri më i famshëm francez
Paul Bocuse (bakyz), një nga kuzhinierët më të famshëm të Francës, ka vdekur në moshën 91-vjeçare. Bocuse ishte eksponent i hershëm i kuzhinës së re franceze, përcjell albinfo.ch.
Bocuse kishte kombinuar pasionin për ushqimin me një publicitet që i solli atij famë dhe pasuri të majme. Ai ishte gjithashtu një mësues për kuzhinierët e rinj.
Në vitin 1987 ai filloi Bocuse d’Or, duke vënë 24 kuzhinierë nga e gjithë bota kundër njëri-tjetrit, në atë që vazhdon të jetë gara më prestigjioze e gatimit në botë. Bocuse nga shumë njerëz në Francë është akuzuar për arrogancë të patolerueshmeme.
Kuzhinieri që kishte një grua dhe dy të dashura, vdiq në restorantin e tij.
E-Diaspora
-
Dhuna në familje: shenjat, frika dhe parandalimi – përkrahja në Zvicër Në këtë intervistë, Blertë Berisha nga DOA (Dachorganisation Frauenhäuser Schweiz und Liechtenstein) flet për shenjat e... -
Reperi EAZ publikon këngë në mbështetje të Përparim Avdilit -
Samiti i Diasporës Shqiptare rikthehet me edicionin e katërt -
Rusi
Ramë Lahaj performon në Rusi, promovon kulturën dhe këngën shqipe -
Gjermani
Dy qytete në Gjermani drejt hapjes së shkollave shqipe
Jeta në Zvicër
-
Produkte “pa gluten” që mund të përmbajnë gjurmë gluten shkaktojnë konfuzion tek konsumatorët Disa produkte të etiketuar si “pa gluten” kanë shënimin shtesë “mund të përmbajnë gjurmë gluten”, gjë... -
Komunat në rajonin Jura Arc përballen me rreziqet e varësisë nga tatimpaguesit e mëdhenj -
Një muaj pas zjarrit në Crans-Montana: 23 të plagosur ende në spitalet zvicerane, 41 po trajtohen jashtë vendit -
Gjenevë: Historia e artit hiqet nga lëndët e detyrueshme në shkollat e mesme -
Mjeti zviceran i inteligjencës artificiale ndihmon ekologët e Alaskës të studiojnë arinjtë












