Lajme

Kuzhinieri shqiptar kthehet nga diaspora për të hapur restorantin në vendlindje

Bleri Dervishi, kuzhinieri shqiptar fitues i ‘master chef Albania 2’

Kuzhinieri shqiptar, Bleri Dervishi, fitues i edicionit të dytë të garës së gatimit, Master Chef Albania, tani është rikthyer në Shqipëri mbas një qëndrimi disavjeçar jashtë vendit, transmeton albinfo.ch.

Këtë herë ai është kthyer nga Milano për të hapur restorantin në vendlindje, e për të befasuar me kuzhinën shqiptare, duke i dhënë kahe tjetër, apo siç thotë ai, “evolucion”.

Ai ka bërë me dije hapjen e restorantit me kuzhinë shqiptare me bazë tradicionale, të gërshetuar me teknikat moderne. Dervishi, po ashtu ka punuar për shumë vjet në Milano, por tashmë ai po i përkushtohet sipërmarrjes së re, në një nga zonat e restauruara të Tiranës.

 

Fotografia e Bleri Dervishi

 

Fotografia e Cous Cous Fest

 

Fotografia e Straordinario

 

Fotografia e Bleri Dervishi

 

Fotografia e Bleri Dervishi