Më pak çokollatë zvicerane po shitet, por fitimet po rriten

(KEYSTONE/Gaetan Bally)

Industria zvicerane e çokollatës shiti dukshëm më pak çokollatë, pralina dhe produkte të tjera në vitin 2025, ndërsa në të njëjtën kohë rriti xhiron e saj. Arsyeja për këtë është rritja e çmimeve të produkteve për të kompensuar rritjen e ndjeshme të kostove të lëndëve të para.

Vëllimi total i çokollatës zvicerane të shitur ra me 7.9% krahasuar me vitin e kaluar në 192,548 ton, tha shoqata Chocosuisse të premten. Shitjet si vendase ashtu edhe ato të huaja shënuan rënie.

Në tregun vendas, shitjet ranë me 4.4% në 55,719 ton, ndërsa eksportet ranë me 9.3% në 136,829 ton. Në biznesin e eksportit, me një pjesëmarrje prej 71.1%, tregjet më të rëndësishme të shitjeve vazhdojnë të jenë Gjermania, Mbretëria e Bashkuar, Franca, Kanadaja dhe SHBA-ja, shkruan swissinfo, transmeton albinfo.ch.

Megjithatë, pamja është e ndryshme për sa i përket xhiros, e cila u rrit me 11.8% në 2.47 miliardë CHF (3.13 miliardë dollarë). Rritja ishte kryesisht për shkak të kostove më të larta të prodhimit – mbi të gjitha çmimeve të kakaos, të cilat u kaluan te klientët.

Rregullimet e çmimeve patën një ndikim të dukshëm në konsum, shtoi Chocosuisse. Në vitin 2025, 10.3 kilogramë çokollatë u konsumuan ende për frymë në Zvicër, 2.7% më pak se në vitin e kaluar. Rënia e çokollatës zvicerane ishte veçanërisht e ndjeshme (-4.5%), ndërsa produktet e importuara mbetën pothuajse në nivelin e mëparshëm.

Prodhuesit janë ende nën presion të konsiderueshëm të kostove, tha ajo. Mjedisi i tregut ndërkombëtar mbetet vendimtar për zhvillim të mëtejshëm. Për shkak të pjesës së saj të lartë të eksportit, industria varet shumë nga kushtet e qëndrueshme të kornizës ndërkombëtare. Rëndësia e tregjeve të hapura dhe një politike të besueshme tregtare është përkatësisht e lartë.