Gastronomët shqiptarë në Zvicër

Shqiptari me restorante të suksesshme në SHBA e Japoni

Njihuni me një tjetër shqiptar të suksesshëm në Amerikë. Alban Benjamin Prelvukaj nga një kamerier i zakonshëm është kthyer në pronar të restoranteve më të njohura në New York. Ai madje planifikon të zgjerojë biznesin edhe në Azi.

“Sot kam 4 restorante në New York dhe në Tokio hapa të pestin në korrik të këtij viti. Jam shqiptari i parë me restorant në Japoni. Është shumë i suksesshëm deri tani”, tregon Prelvukaj për “Top-Channel”.

Ai ka treguar se në SHBA kishte ikur në kohën e luftës në Kosovë kur ishte vështirësuar shumë gjendja ekonomike e familjes së tij, përcjell albinfo.ch.

Prelvukaj po ashtu ka treguar se shumicën e të punësuarve i ka shqiptarë.

“300 punëtorë i kam shqiptarë nga 550 në total. Unë jam shumë i lidhur me komunitetin shqiptar, pasi dua që t’ia hap derën të rinjve, në mënyrë që të vazhdojnë jetën në New York”, ka shtuar ai.


LAJME INTERESANTE NGA INTERNETI