Receta shqiptare gatimi
File pule me djathë
• 100 gram djathë
• 3-4 lugë galetë
• 2 lugë vaj
• 2 lugë gjalpë
• 1 kg file pule
• 3 lugë miell
• 2 vezë
• kripë
• piper.
Përgatitja:
Në pjatë me miell, shtohen kripa dhe piperi.
Tunden vezët në një pjatë, kurse në tjetrën vihen djathi i grirë në rende së bashku me galetë.
Në tigan ngrohen vaji dhe gjalpi.
Mishi kalohet në miell, vezë, e pastaj galetë.
Skuqen nga 3 minuta në të dyja anët.
Ju bëftë mirë!
Të tjera nga Receta shqiptare gatimi
E-Diaspora
-
Promovohet në Zvicër romani i Mimoza Hysës “Bijat e gjeneralit”, në përkthimin gjerman Autorja prezanton në bibliotekën "Pestalozi", në Cyrih romanin e saj të sapobotuar "Die Töchter des...
-
“Më 31 dhjetor ju mbaron leja e qëndrimit”: Një letër që po frikëson të huajt në Zvicër
-
Mërgimtari humb jetën në vendin e punës, në Maltë
-
Kurti dhe Rozeta Hajdari vizituan Panairin e “Hannover Messe 2024”
-
Lea Ypi, “një yll i ri i fiksuar në qiellin filozofik”
Jeta në Zvicër
-
Zvicër: Më 2024 priten më shumë zjarre për shkak të ngrohjes globale Parashikimet e Institutit për Studimin e Borës dhe Orteqeve (SLF) tregojnë gjithashtu se periudha me probabilitetin...
-
Zviceranët duan të ulin kostot e kujdesit shëndetësor
-
Ish-presidenti thotë se Zvicra duhet të anëtarësohet në BE
-
Si të shpejtoni aplikimin tuaj për shtetësinë zvicerane
-
Amnesty International kritikon Zvicrën