Lajme
Kuzhinieri i talentuar shqiptar nga diaspora kthehet në vendlindje
Pas shumë përvojave dhe mjeshtërisë së arritur në kuzhinë për ushqimet moderne dhe klasike në Suedi dhe Londër, ai vendosi të kthehet në vendlindje, për të zhvilluar biznesin e tij në fushën e gastronomisë
Bledar Kola, është kuzhinieri shqiptar i rikthyer në vendin e tij mbas shumë vitesh qëndrimi jashtë vendit. Ai përshkruhet nga mediat botërore si kuzhinieri që ka bërë revolucion në kuzhinën shqiptare, transmeton albinfo.ch.
Ai është një kultivues i traditës me shijet moderne. Pas emigrimit në moshën 15 vjeçare në Londër, ai filloi punë në restorante të cilësisë së parë, atje. Gjithashtu, ai pati përvojë të suksesshme edhe në Suedi. Tashmë në Shqipëri, prej disa vitesh ai është i njohur si kuzhinieri që ofron gatime moderne dhe të traditës me shije mbresëlënëse.
Revista angleze “CultureTrip” shkruan për kuzhinierët më të talentuar në botë për qytetet që i frymëzojnë ata dhe pamjet, aromat dhe ndjesitë që drejtojnë qasjen e tyre ndaj ushqimit. Njëri prej tyre është Bledar Kola, i cili për vite me radhë ka qenë kuzhinieri më i pëlqyer në Londër me ushqimet e tij, tani ai ai po udhëheq revolucionin në gastronominë shqiptare për katër vitet e fundit, duke treguar bukurinë e pazbuluar në aspketin e ushqimit dhe pamjes së tyre në qytetetin e Tiranës. /Albinfo.ch
Të ngjashme
Të tjera nga Lajme
E-Diaspora
-
Shqipëri: A do të mundësohet vota e emigrantëve në zgjedhjet 2025? Kryekomisioneri Shtetëror i Zgjedhjeve, në Shqipëri Ilirjan Celibashi deklaroi sot se vota e emigrantëve mund të...
-
Sot fillon në Cyrih Festivali i Filmit “Kino Kosova”
-
Vjenë
Vjenë: Kori Siparantum, edhe me një paraqitje në skenën prestigjioze
-
Gjenevë
Gjenevë: Ramë Dardania sjell ekspozitë më 14 qershor
-
Mentor Latifi është emëruar ambasador i ri i Kosovës në Zvicër
Jeta në Zvicër
-
Bashkëpunimi Zvicër-Kosovë, diskutojnë Rafuna e Fetahi Kryetari i Odës Ekonlmike të Kosovës Lulzim Rafuna u takua me Fehmi Fetahi, pronar i kompanisë...
-
Pritet trafik i rënduar gjatë majit në Zvicër
-
OECD: Aktiviteti i ngadaltë ekonomik ngadalëson rritjen në Zvicër
-
Rritje e investimeve të huaja në Zvicër gjatë vitit 2023
-
Qeveria zvicerane synon ekuilibër më të mirë gjinor në administratën federale