Sallata
Spinaq i fërguar me hudhra
Një recetë e thjeshtë, shumë e shijshme e që mund të jetë zgjedhja ideale për ata që nxitojnë, por që duan të hanë shëndetshëm.
• 1 lugë vaj kikiriku (apo vegjetal),
• 1/2 kg spinaq,
• 3 thelpinj hudhër (të prerë hollë),
• 1/2 luge kripë,
• 1/8 luge sheqer.
Përgatitja:
Pastrojeni dhe më pas thani spinaqin. Kalojeni atë në mbajtësen e sallatës ose shtypeni me peshqirin e kuzhinës që të siguroheni që spinaqi të jetë sa më i thatë para gatimit.
Priteni dhe largoni ndonjë gjethe të hollë. Më pas tiganin thajeni mirë në flakë të lartë, ndërsa më pas hidhni vajin dhe skuqini hudhrat përreth 20 sekonda.
Shtoni menjëherë dhe spinaqin, të gjithin njëkohësisht. Përziejini masën derisa të shihni që cepat e fletëve të spinaqit janë zbutur, përreth 30 deri në 60 sekonda.
Shtoni sheqerin bashkë me kripën, duke spërkatur masën e spinaqit dhe lëreni derisa të vëreni që spinaqi është gatuar mjaftueshëm, por që sërish e ruan ngjyrën e shndritshme të gjelbër. Shërbejeni menjëherë.
Ju bëftë mirë!
LAJME INTERESANTE NGA INTERNETI
E-Diaspora
-
Shqiptarët e Amerikës ndihmojnë spitalin e Tetovës Ata do të vazhdojnë të ndihmojnë edhe spitalet e Kosovës dhe Shqipërisë...
-
Mërgimtarja nga Zvicra dhuron 35 mijë franga për një familje me nevojë në Kosovë
-
Linjat me çmime të lira që do të operojnë në Aeroportin e Kukësit
-
Haxhiu: Diaspora do t’i vuajë pasojat nga ligji për konfiskimin e pasurisë
-
Austri: Vaksina ruse “Sputnik V”, vetëm pas miratimit nga EMA
Jeta në Zvicër
-
Task forca zvicerane: Vaksinimi i dytë të mos bëhet pas 4 por pas 6 javësh Me një interval prej 6 javësh, gjysma e popullsisë mund të vaksinohet me të paktën njërën...
-
Turistët e parë në Gjirokastër nga Zvicra, qyteti iu la mbresa
-
Zvicër
Kush është vaksinuar plotësisht, lirohet për 6 muaj nga karantina
-
CureVac kërkon miratimin për vaksinim anti-Covid-19 në Zvicër
-
Ngjarjet e mëdha mund të lejohen nga korriku