Sallata
Spinaq i fërguar me hudhra
Një recetë e thjeshtë, shumë e shijshme e që mund të jetë zgjedhja ideale për ata që nxitojnë, por që duan të hanë shëndetshëm.
• 1 lugë vaj kikiriku (apo vegjetal),
• 1/2 kg spinaq,
• 3 thelpinj hudhër (të prerë hollë),
• 1/2 luge kripë,
• 1/8 luge sheqer.
Përgatitja:
Pastrojeni dhe më pas thani spinaqin. Kalojeni atë në mbajtësen e sallatës ose shtypeni me peshqirin e kuzhinës që të siguroheni që spinaqi të jetë sa më i thatë para gatimit.
Priteni dhe largoni ndonjë gjethe të hollë. Më pas tiganin thajeni mirë në flakë të lartë, ndërsa më pas hidhni vajin dhe skuqini hudhrat përreth 20 sekonda.
Shtoni menjëherë dhe spinaqin, të gjithin njëkohësisht. Përziejini masën derisa të shihni që cepat e fletëve të spinaqit janë zbutur, përreth 30 deri në 60 sekonda.
Shtoni sheqerin bashkë me kripën, duke spërkatur masën e spinaqit dhe lëreni derisa të vëreni që spinaqi është gatuar mjaftueshëm, por që sërish e ruan ngjyrën e shndritshme të gjelbër. Shërbejeni menjëherë.
Ju bëftë mirë!
E-Diaspora
-
21-vjeçarja nga Kosova humbi jetën në aksident në Gjermani Një 21-vjeçare me prejardhje nga Kosova ka ndërruar jetë si pasojë e plagëve të rënda që...
-
Numri më i ri i albinfo.ch sjell ofertën turistike të Kosovës, për diasporën
-
Reflektim mbi ri-kthimin! Pse ktheheni çdo verë në Kosovë?
-
Bashkatdhetarët po vijnë në vendlindje, kjo është gjendja në pikat kufitare
-
Riola Xhemaili: “E lumtur të bëj krenare Shqipërinë, Zvicrën dhe Kosovën”
Jeta në Zvicër
-
Bernë: Dënohet për mashtrim polici i rremë Një polici i rremë ka mashtruar dy persona në kantonin e Bernës me një shumë prej...
-
Projekti i SBB-së zemëron gjermanët: Edhe ne këtu kemi të drejta!
-
Si mund të ndikojnë traktatet e reja të Zvicrës me BE-në në emigracion?
-
Paditë për ndalimin e blerjes së dronëve izraelitë nga Zvicra: A shkelet neutraliteti?
-
Popullsia zvicerane e kënaqur me jetesën