popullesia

Zbulohet metoda e re: Tretja e laktozës nuk ka sekrete

Dy të tretat e popullatës së rritur në botë nuk mund ta tretë laktozën – sheqer qumështi – pasi i mungon enzimë për metabolizmin e tij në trup: laktaza. Konsumatorët në përgjithësi nuk e dinë nëse trupi i tyre mund të asimilojë laktozë në produktet e qumështit. Por hulumtues të Agroscope dhe Spitali Universitar i […]
 
Reklamë

 Kalendari i ngjarjeve

Reklamë