Supa
Supë karote
Një supë me shije të lehtë me karotë dhe selino, për të marrë vlera ushqyese, në çdo stinë.
• 1 degë selino,
• 1 qepë (e vogël),
• 5 karotë,
• 2 feta bukë,
• 8 gr gjalpë (i aromatizuar),
• 1 lugë çaji gjalpë,
• 2 kuba koncentrat mishi,
• 800 ml ujë,
• piper i zi,
• 1 lugë gjelle miell.
Përgatitja:
Në një tenxhere me vaj ulliri skuqni qepën me selinon.
Më pas shtoni karotat e prera në kubikë, shtoni ujë dhe koncetratin. Lëreni të ziehen.
Në një tigan skuqni me gjalpë 2 copat e bukës, të cilat i keni prerë në kubikë, derisa të kenë marrë ngjyrë të artë.
Pasi perimet të jenë zier, hidheni në mikser derisa të bëhen pure bashkë me lëngun.
Në një tenxhere tjetër skuqni pak gjalpë me miell dhe pastaj shtoni purenë e karotave. Përzieni gjithë kohën që të mos krijohen kokrriza.
Shërbejeni supën të ngrohtë dhe piper sipër.
Ju bëftë mirë
Të tjera nga Supa
E-Diaspora
-
Mërgimtarët janë duke pritur deri në 2 orë në pikën Dheu i Bardhë Fluks i mërgimtarëve drejt Kosovës ...
-
Mërgimtarja e denoncon burrin për dhunë, e sulmoi pasi vendosi të shkojë në pushime me fëmijë
-
Besmir Hoxha, profesionist në fushën e energjisë në SHBA
-
Vazhdojnë ardhjet e mërgimtarëve, pritje në Merdar
-
Pritje të gjata në disa pikëkalime kufitare Kosovë-Serbi
Jeta në Zvicër
-
Zvicra nis një fushatë ndërgjegjësimi për përdorimin e dronëve Në Zvicër, dhjetëra mijëra njerëz zotërojnë drone. Por përdorimi i këtyre pajisjeve të drejtuara kërkon të...
-
Pse dështuan iniciativat për uljen e kostove shëndetësore në Zvicër?
-
Rrezik zjarri në pyje në kantonin e Valais-it
-
7 kilometra kolona përpara Gotthard-it
-
Roche – kompania më e vlefshme zvicerane, mposht Nestlé-n