Supa
Supë zogu me karota
• 200 gr mish zogu,
• 1 qepë,
• 100 gr karota,
• Kripë,
• Vegetë,
• 1 lugë gjalpë,
• 1 vezë,
• 1 lugë ajkë (sipas dëshirës mund t’i shtohen bizele dhe kokrra misri).
Përgatitja:
Fërgohet qepa e grirë hollë dhe karotat e prera në rrathë.
I shtohet mishi i prerë në kubikë, fërgohet bashkë me qepë, i shtohet 1 lugë miell dhe duke e përzier vazhdimisht, i shtohen 1.5 lit ujë, kripë, vegetë dhe piper.
Pasi të jetë zier mishi, largohet nga zjarri. Supës i shtohet një vezë e tundur me një lugë ajkë. Shërbehet e nxehtë.
Ju bëftë mirë!
E-Diaspora
-
Gjermani: Vijon shprëndarja e teksteve mësimore “Gjuha shqipe dhe kultura shqiptare” Vijon shprëndarja e teksteve mësimore “Gjuha shqipe dhe kultura shqiptare”, dhuratë e qeverisë shqiptare, në Landin...
-
Düsseldorf: Marigona Qerkezi, me performancën e saj, ngre në këmbë publikun
-
Austri: 16 ekipe shqiptare, pjesëmarrëse në Turneun e Pavarësisë
-
Shasime Osmani synon të sjellë një zë shqiptar dhe emigrant në Asamblenë e Bernës
-
“Aktive Pflege” e Sejat Sylejmanit, një histori suksesi në Austri
Jeta në Zvicër
-
Pse gomat e dimrit nuk janë të detyrueshme në Zvicër? Ndërsa dimrat kanë qenë pak më të butë vitet e fundit, bora, akulli dhe reshjet mund...
-
Cilat shkelje të lehta mund t’ju pengojnë të bëheni shtetas zviceran?
-
Zviceranët do të votojnë sërish për të ndaluar testimin e kafshëve
-
Shasime Osmani synon të sjellë një zë shqiptar dhe emigrant në Asamblenë e Bernës
-
“Kthesë” në Zvicër: Sot në orën 18:00 situata e motit ndryshon