Ëmbëlsira
Hallvë
Hallva, ëmbëlsirë që gatuhet nga shumë zona shqiptare dhe ballkanase, zakonisht përgatitet në raste të ndryshme festive.
• 500 gr miell
• 500 gr gjalpë
• 1.5 lit ujë
• 1 kg sheqer
• 150 gr rrush i thatë
• 150 gr arra
Përgatitja:
Skuqni miellin në gjalpë në zjarr të ulët për rreth 30 minuta ose derisa mielli të marrë ngjyrë kafe të hapur dhe përzierja të bëhet e lëngshme, aq sa të rrjedhë me lehtësi nga luga.
Ndërkohë jepini valë ujit dhe hidhni gradualisht në miellin që skuqet, duke e përzier pa ndërprerje.
Pasi të keni hedhur tërë ujin dhe ta keni përzier, shtoni sheqerin.
Gatuajeni duke e përzier deri sa të marrë përsëri valë.
Shtoni arrat dhe rrushin e thatë.
Hiqeni nga zjarri dhe përziejeni mirë.
Shërbejeni në forma sipas dëshirës.
Ju bëftë mirë!
Të tjera nga Ëmbëlsira
E-Diaspora
-
Mërgimtarët janë duke pritur deri në 2 orë në pikën Dheu i Bardhë Fluks i mërgimtarëve drejt Kosovës ...
-
Mërgimtarja e denoncon burrin për dhunë, e sulmoi pasi vendosi të shkojë në pushime me fëmijë
-
Besmir Hoxha, profesionist në fushën e energjisë në SHBA
-
Vazhdojnë ardhjet e mërgimtarëve, pritje në Merdar
-
Pritje të gjata në disa pikëkalime kufitare Kosovë-Serbi
Jeta në Zvicër
-
Zvicra nis një fushatë ndërgjegjësimi për përdorimin e dronëve Në Zvicër, dhjetëra mijëra njerëz zotërojnë drone. Por përdorimi i këtyre pajisjeve të drejtuara kërkon të...
-
Pse dështuan iniciativat për uljen e kostove shëndetësore në Zvicër?
-
Rrezik zjarri në pyje në kantonin e Valais-it
-
7 kilometra kolona përpara Gotthard-it
-
Roche – kompania më e vlefshme zvicerane, mposht Nestlé-n