Gjellëra
Oriz në tavë me pulë
Përbërësit e kësaj recete për 6 persona:
• 1 pulë, rreth 1 kg e gjysmë
• 1 kg oriz
• 1 qepë
• 2-3 lugë gjalpë
• kripë, piper, kopër
Përgatitja:
Pulën e pastruar vëni të zihet në ujë të bollshëm. Ndërkohë qepën e grirë hollë e vendosim të kaurdiset (të fërgohet) me gjalpin derisa të ketë marrë ngjyrë të artë.
Shtojmë orizin dhe e skuqim pak.
Kur pula të jetë gati, e presim në copa. Në një tavë të madhe hedhim orizin në tepsi, hedhim 2 litra nga lëngu i pulës, ose nëse është më pak, e shtojmë me ujë.
Sipër shtojmë pulën, i hedhim kripë, piper, i grimë imët edhe koperin dhe e pjekim në maksimumin e temperaturës.
E pjekim derisa lëngu të jetë avulluar.
Ju bëftë mirë!
E-Diaspora
-
Mërgimtarët janë duke pritur deri në 2 orë në pikën Dheu i Bardhë Fluks i mërgimtarëve drejt Kosovës ...
-
Mërgimtarja e denoncon burrin për dhunë, e sulmoi pasi vendosi të shkojë në pushime me fëmijë
-
Besmir Hoxha, profesionist në fushën e energjisë në SHBA
-
Vazhdojnë ardhjet e mërgimtarëve, pritje në Merdar
-
Pritje të gjata në disa pikëkalime kufitare Kosovë-Serbi
Jeta në Zvicër
-
Zvicra nis një fushatë ndërgjegjësimi për përdorimin e dronëve Në Zvicër, dhjetëra mijëra njerëz zotërojnë drone. Por përdorimi i këtyre pajisjeve të drejtuara kërkon të...
-
Pse dështuan iniciativat për uljen e kostove shëndetësore në Zvicër?
-
Rrezik zjarri në pyje në kantonin e Valais-it
-
7 kilometra kolona përpara Gotthard-it
-
Roche – kompania më e vlefshme zvicerane, mposht Nestlé-n