Ëmbëlsira
Sheqerpare (tatli)
• 1 gotë gjalpe (të zbutur)
• 3 gota uji-miell
• 1 vezë kokërr, dy të verdha
• Pak vanile
• 1 gotë sheqer
Përbërësit për sherbetin:
• 1 gotë e gjysmë ujë
• 2 gota sheqer
Përgatitja:
Brumi përgatitet njëlloj sikurse për biskota, d.m.th rrihet gjalpi me sheqer, i shtojmë vezët pjesë-pjesë, duke i rrahur vazhdimisht, i hedhim miellin e situr dhe i përzirë me sodë.
E bëjmë brumin, e prejmë në forma ose në mungesë të tyre e bëjmë me dorë në formë të rrumbullakët, dhe i vëjmë në tavë-tepsi me pak yndyrë.
Lihen të piqen në 20-25 min në temperaturë 180°C, dhe më pas hiqen nga furra.
Pasi të jenë ftohur pak, i hedhim sherbetin e aromatizuar me vanile, të përgatitur më herët.
Duhet të kemi kujdes, të mos e hedhim sherbetin e nxehtë, në mënyrë që të mos qullosen sheqerparet!
Ju bëftë mirë!
E-Diaspora
-
Promovohet në Zvicër romani i Mimoza Hysës “Bijat e gjeneralit”, në përkthimin gjerman Autorja prezanton në bibliotekën "Pestalozi", në Cyrih romanin e saj të sapobotuar "Die Töchter des...
-
“Më 31 dhjetor ju mbaron leja e qëndrimit”: Një letër që po frikëson të huajt në Zvicër
-
Mërgimtari humb jetën në vendin e punës, në Maltë
-
Kurti dhe Rozeta Hajdari vizituan Panairin e “Hannover Messe 2024”
-
Lea Ypi, “një yll i ri i fiksuar në qiellin filozofik”
Jeta në Zvicër
-
Amnesty International kritikon Zvicrën Grupi ndërkombëtar për të drejtat e njeriut, Amnesty International, i cili merret me luftën në Ukrainë...
-
Bazel: Dënohet me burgim të përjetshëm shqiptari për vrasjen e dyfishtë
-
SWISS do të rifillojë fluturimet për në Tel-Aviv të premten
-
Mungesa e banesave në Cyrih dhe qiratë e larta nxisin trendin e ‘sublet’
-
“Më 31 dhjetor ju mbaron leja e qëndrimit”: Një letër që po frikëson të huajt në Zvicër