Ëmbëlsira
Ëmbëlsirë me kivi
• 220 gr biskota,
• 80 gr gjalpë,
• 300 gr ajkë,
• 300 gr jogurt të pemëve (me shije kivi, dredhëz),
• 150 gr sheqer pluhur,
• 15 gr xhelatinë (1 qeskë e gjysmë),
• 100 ml ujë,
• 3-4 kivi.
Përgatitja:
Së pari grimcojmë biskotat, ia shtojmë gjalpin e shkrirë duke i përzierë. Me masën e fituar e mbulojmë fundin e tepsisë (tepsi për kek, e cila hapet anash duke e shtypur mirë).
Kremi:
Xhelatinën e vendosim në një enë të vogël me dy-tri lugë ujë, pjesën e mbetur të ujit e ngrohim, por jo të vlojë. Pasi uji të jetë gati, shtojmë xhelatinën, e cila ka qëndruar rreth 5 minuta duke i përzier.
Në anën tjetër përziejmë ajkën, jogurtin, sheqerin dhe në fund shtojmë xhelatinën e përgatitur.
Kivin e ndajmë në copa, e vendosim përmbi brumin nga biskotat dhe anash, pastaj shtojmë masën nga jogurti. Në këtë mënyrë shkon në ftohës, ku duhet të qëndrojë së paku 2-3 orë.
Ju bëftë mirë
E-Diaspora
-
Haradinaj i drejtohet komunitetit shqiptar në SHBA: Kosova ka nevojë për ju Kryetari i Aleancës për Ardhmërinë e Kosovës (AAK), Ramush Haradinaj, në përmbyllje të vizitës në Amerikë...
-
Planet e së ardhmes që synon t’i zhvillojë Mira Murati e që lidhen me miliona dollarë
-
“Diaspora Për Shqipërinë e Lirë” me kërkesa për votën e emigrantëve
-
Prishtinë: Lule Elezi performoi me rastin e 25-vjetorit të themelimit të QKRMT-së
-
Deri tani 9440 kërkesa për të votuar në zgjedhjet e 9 shkurtit janë pranuar nga diaspora
Jeta në Zvicër
-
Tonelata ari fshihen në shtëpi ose “varrosen” në kopshtet zvicerane Familjet zvicerane kanë një rezervë mbresëlënëse ari në formën e monedhave ose shufrave, të vlerësuara në...
-
FMN: Zvicra nuk do të ketë ritmin e njëjtë të rritjes ekonomike në 2025-ën
-
Kantoni zviceran, në listën e “10 rajoneve më të mira” të Lonely Planet
-
Edhe pse jo si më herët, Zvicra vazhdon të prijë si zgjedhja kryesore për menaxhimin e aseteve
-
Sektori i shëndetësisë bie dakord për një sistem të ri tarifor