Ëmbëlsira
Kajmaqin
E Shtunë, 5 Nëntor 2016 - 10:55
Përbërësit:
• 8 vezë
• 8 lugë gjelle sheqer
• 1l qumësht
• 3 lugë gjelle miell ose nisheste
Sherbeti:
• 300gr. sheqer
• 2 dl. Ujë
Përgatitja:
Vezët i tundim mirë me sheqer dhe miell, pastaj ua shtojmë qumshtin pak nga pak duke i përzier vazhdimisht.
Këtë masë e derdhim në tepsi të nxehtë, të lyer me vaj.
Kajmaqini pjeket në temperaturë maksimale 30 – 40 min. dhe pasi që të skuqet mjaft e nxjerim nga furra dhe ja derdhim sipër shërbetin cilin e vlojme paraprakishte 5 min.
Kjo ëmbëlsirë servohet e ftohur.
Ju bëftë mirë
E-Diaspora
-
Në Torino të Italisë hapet shkolla e gjuhës shqipe Në Torino të Italisë u hap shkolla shqipe sipas shembujve të shkollave të tjera në diasporë,... -
As Ylfete Fanaj nuk bëhet dot deputete në Parlamentin e Zvicrës -
Bullakaj nuk arrin të bëhet deputet, por zë vendin e parë plotësues -
Ambasadori gjerman: Shqiptarët duhet të shohin perspektivën në atdhe -
Shqipja, gjuha e huaj numër një në Kantonin St. Gallen
Jeta në Zvicër
-
A është shqetësuese pjesëmarrja e ulët e votuesve në Zvicër? Pjesëmarrja në votime në zgjedhjet e sotme zvicerane ishte vetëm 47 %. Kjo përqindje ishte pak... -
Zvicra shënon rritje për udhëtime me tren jashtë vendit -
Rezultatet preliminare
Fitore bindëse e të gjelbërve, humbje për SVP-në dhe SP-në -
Sa janë të sigurta kartëmonedhat zvicerane -
44 komuna në Zvicër kanë ndryshuar gjuhën e tyre nga viti 1950
