Ëmbëlsira
Kajmaqin
E Shtunë, 5 Nëntor 2016 - 10:55
Përbërësit:
• 8 vezë
• 8 lugë gjelle sheqer
• 1l qumësht
• 3 lugë gjelle miell ose nisheste
Sherbeti:
• 300gr. sheqer
• 2 dl. Ujë
Përgatitja:
Vezët i tundim mirë me sheqer dhe miell, pastaj ua shtojmë qumshtin pak nga pak duke i përzier vazhdimisht.
Këtë masë e derdhim në tepsi të nxehtë, të lyer me vaj.
Kajmaqini pjeket në temperaturë maksimale 30 – 40 min. dhe pasi që të skuqet mjaft e nxjerim nga furra dhe ja derdhim sipër shërbetin cilin e vlojme paraprakishte 5 min.
Kjo ëmbëlsirë servohet e ftohur.
Ju bëftë mirë
E-Diaspora
-
Qëndresa: Është nder të jem shqiptarja e parë në Parlamentin Kantonal të Cyrihut “Këtë datë nuk do ta harroj kurrë edhe për shkakun se lidhet me pervjetorin e sulmeve... -
Në zgjedhjet e sotme
5 kandidatë shqiptarë mbeten jashtë Parlamentit të Kantonit të Cyrihut -
Kosova është pjesë e historisë së Gjermanisë -
Basel
Mijëra zviceranë e shqiptarë marshojnë në nderim të Iljasit të vogël -
Hapja e shkollës shqipe në Uster të Zvicrës, gëzim për nxënësit shqiptarë
Jeta në Zvicër
-
Shtypi zviceran
20 vjet më pas: “Lotët ende nuk janë tharë nga mizoritë në Kosovë” Në vitin 2010 Fahrija vendosi që vetë të marrë rolin e burrave, që nuk ishin më.... -
Këta janë fituesit e çmimeve të filmit zviceran -
Politikani zviceran shkruan: “Zviceranet therrin shqiptarin e Kosovës” -
Stadiumi i Bazelit mund të quhet ‘Arena Roger Federer’ -
Shefat e bankave zvicerane, më të paguarit në Evropë
