Receta shqiptare gatimi
Vezë (omletë) me spinaq
• Kripë,
• Piper,
• Një filxhan kafeje qumësht,
• 400 gr spinaq,
• 100 gr djathë të fortë,
• 50 gr proshutë,
• 5 vezë.
Përgatitja:
Spinaqin e pastrojmë, e lajmë, e prejm të imët dhe e vlojm pak, sa të avullojë lëngu.
Vezët i tundim, e shtojmë djathin e troshitur, proshuten e prerë imët, qumështin, kriposim sipas shijes dhe e përziejmë me spinaq të ftohur.
Në yndyrë të nxehtë, fërgohen omëletët e madhësisë së dëshiruar, një nga një, duke pasur kujdes që ato të mbesin të buta.
Ju bëftë mirë
E-Diaspora
-
Madrid: Baritoni shqiptar Gëzim Myshketa debuton në “Teatro Real” Baritoni Gëzim Myshketa debuton në Madrid përkrah emrave të mëdhenj të operës botërore...
-
Spitex BajRon AG, ju flet shqip
-
Byreku shqiptar në festivalin 2025 në Illinois
-
Prizreni mirëpret diasporën me parkim falas në oborret e shkollave
-
Arratiset gjatë transportit të të burgosurve – Policia kërkon 23-vjeçarin shqiptar
Jeta në Zvicër
-
Grabiten implante dentare me vlerë rreth 1 milion CHF në Oensingen Një grabitje profesionale ka ndodhur të martën në mbrëmje në një kompani të specializuar në prodhimin...
-
UBS fillon migrimin e klientëve zviceranë të Credit Suisse
-
Tre sulme seksuale në vetëm dy orë në Biel
-
Gotthard: Radhë prej 10 kilometrash në nisje të pushimeve verore
-
Taksimi i shoferëve të huaj: A është zgjidhja për bllokimet e trafikut gjatë verës?