Kuzhina shqiptare
Gurabija me portokall
Jepuni një shije ndryshe gurabijave, duke shtuar portokall dhe miell misri.
• 100 gr miell misri
• 250 gr miell gruri
• 100 gr gjalpë (i shkrirë)
• 2 vezë
• 120 gr kos
• 70 gr sheqer pluhur
• 1 lugë çaji pluhur pjekës (pecivë)
• gjysmë luge çaji kanellë
• 1 lëkurë portokalli (të madh)
• pak kripë
• 10 gr sheqer kaf
• 1 shkop vanilje (farat)
Përgatitja:
Hidhni në një tas të thellë 2 kokrra vezë dhe sheqerin pluhur. Përziejini.
Shtoni më pas gjalpin e shkrirë, kosin, vaniljen, lëkurën e portokallit dhe pak kripë dhe vazhdoni t’i përzieni.
Shtoni miellin e misrit, miellin e grurit, pluhur pjekës dhe pak kanellë.
I përzieni mirë gjithë përbërësit në tas derisa të keni një brumë që nuk derdhet, por që është i lidhur mirë.
Me një lugë akullore hidhni brumin me forma në një tepsi.
Hidhni pak sheqer kaf sipër cdo gurabije.
Piqini në 200 gradë për 15-20 min.
Ju bëftë mirë!
Të tjera nga Kuzhina shqiptare
E-Diaspora
-
Shtetasi suedez merr dy vetura Rent a Car në Kosovë dhe nuk i kthen më Një person është ankuar në Polici se një shtetas i Suedisë ka marrë dy vetura në...
-
Mira Murati mes 25 grave më me ndikim në botë, sipas Financial Times
-
VIDEO
SPEEEX lanson platformën e re që promovon Kosovën në diasporë
-
Mediat suedeze: Gruaja që u vra nga grabitësit në Prishtinë ishte shtetase e Suedisë
-
Mynih: Organizohet simpozium shkencor për diasporën
Jeta në Zvicër
-
Nga sot, në shitje vinjeta e autostradës zvicerane 2024 Vinjetat për makinat e Zvicrës nga sot (e premte), versioni 2024, doli në treg, përcjell...
-
Shorti i 2 dhjetorit për Evropian, çka duhet të dini
-
10 mënyra se si mund të kurseni para nëse jetoni në Cyrih
-
Fotografi zviceran, në kërkim të fëmijëve shqiptarë, të fotografuar në vitet `90
-
10 ngjarje në Zvicër që nuk duhet t’i humbisni këtë dhjetor